Ester vino a nuestro obrador con las ideas muy claras sobre cómo quería la tarta de Eric.
Me sorprendió que llevase tanto negro siendo para un bebé pero luego entendí que sus papis eran muy rockeros y eso seguramente lo heredaría Eric cuando naciera.
Un jugoso bizcocho de vainilla relleno de mousse de mango fue la base para esta simpática tarta.
Muchas gracias Ester por confiar siempre en nosotros para tus dulces aunque tambien eres una dulce repostera.