Pectina amarilla 70 g FunCakes

Name: Pectina amarilla 70 g FunCakes
Brand: FunCakes
SKU: 7144
Availability: OutOfStock

6,50€

Pectina amarilla

Sin existencias

Categoría: Ingredientes basicos Marca: FunCakes

Pectina amarilla

Ideal como gelificante y espesante de mermeladas, pastas de frutas, gelatinas y rellenos para pasteles.

Para conseguir una mayor eficacia, el producto sobre el que se utilice debe ser rico en azúcares, un mínimo del 55% de su composición.

Contenido: 70 gramos.

Dosificación: 10-40 g/ kg de fruta.

Ingredientes: gelificante: E440, estabilizante: E337, E452, dextrosa.

Alérgenos: puede contener trazas de gluten, huevo, soja, leche, frutos de cáscara y sésamo.

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