Mix para Buttercream 500 g Funcakes

Preparado para elaborar buttercream – crema de mantequilla

Esta crema es ideal para rellenar, cubrir y decorar tartas, bizcochos, cupcakes…

Contenido: 500 g.

Instrucciones de uso: mezclar a mano 125 gramos de preparado con 125 mililitros. de agua y dejar reposar a temperatura ambiente durante al menos una hora. Batir 150 gramos de mantequilla sin sal durante 5 minutos hasta obtener una crema. Añadir la mezcla anterior a la mantequilla en partes, mezclando completamente cada una antes de añadir la siguiente parte. Mezclar todo hasta que se forme una crema lisa (aprox. 10 minutos). Una porción es suficiente para rellenar y cubrir una tarta de 20 cm o unos 12 cupcakes.