Pectina amarilla 70 g FunCakes

Pectina amarilla

Ideal como gelificante y espesante de mermeladas, pastas de frutas, gelatinas y rellenos para pasteles.

Para conseguir una mayor eficacia, el producto sobre el que se utilice debe ser rico en azúcares, un mínimo del 55% de su composición.

Contenido: 70 gramos.

Dosificación: 10-40 g/ kg de fruta.