

7,50€
Spray antiadherente para evitar que los bizcochos se peguen al molde.
Sin existencias
Se utiliza para engrasar los moldes con mayor facilidad y rapidez para evitar que se peguen los bizcochos, logrando un desmoldado perfecto.
También se puede utilizar para engrasar la superficie de trabajo y evitar que el fondant se pegue, hidratar trozos de fondant secos…
Ingredientes: aceites vegetales sin hidrogenar, cera vegetal, lecitina, antioxidante natural y gas propelente.
Bote de 600 ml.
Mira en el siguiente video cómo se utiliza el spray desmoldante:
La goma xantana es un aditivo que se utiliza en repostería como espesante.
El cremor tártaro se utiliza para evitar que las claras batidas se bajen.
El pegamento comestible se utiliza para unir dos piezas
Este sitio web utiliza cookies propias y de terceros para analizar nuestros servicios y mostrarte publicidad relacionada con tus preferencias, en base a un perfil elaborado a partir de tus hábitos de navegación (por ejemplo, páginas visitadas).
Valoraciones
No hay valoraciones aún.