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Receta Naked cake de Moras

Bizcocho de Mora

Ingredientes bizcocho:

Ingredientes relleno y cobertura:

Esta tarta es ideal para los días más cálidos, se la puede acompañar con té helado o con una bola de helado de vainilla.


Preparación:

Calentar el horno a 180º
Mezclar la harina con la levadura y una pizca de sal. Reservar.
Batir la mantequilla a temperatura ambiente con el azúcar hasta que esté cremosa.
Añadir los huevos, mezclando a baja velocidad , luego la leche y una cucharada de postre de Aroma en Pasta sabor Mora de Home Chef y por último la nata.
Una vez mezclado todo agregar los ingredientes secos mezclando suavemente y echar en molde de 20cm rociado con spray vegetal y llevar al horno durante 45´ o hasta que al pinchar con un palillo éste salga completamente seco.

Para el relleno y cobertura montar la nata vegetal.

Una vez frío el bizcocho cortarlo por la mitad y rellenar con la nata vegetal montada. Con lo que sobra cubrir sólo la parte superior y echarle las moras frescas por encima.

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