Curso Rellenos Deluxe

Para cuidar las medidas de seguridad contra el Covid-19 es obligatorio el uso de mascarilla durante todo el curso. Cada alumno tendrá a su disposición un kit de herramientas para trabajar y de este modo se evita compartir materiales durante el curso.

IMPORTANTE: el Curso se considerará reservado cuando se haya pagado la Reserva por PayPal, por Transferencia, Bizum o personalmente en la tienda al menos 3 días antes del curso. En cualquier otro caso se dispondrá de la plaza para el siguiente alumno que la solicite.

Siempre que se avise con una semana de antelación, el importe de la reserva se devolverá en su totalidad.

Para no perder la reserva puedes cederle la plaza a un amigo o alguien interesado en asistir.

Plazas limitadas.

• En el taller aprenderás a preparar 6 tipos de rellenos diferentes que también podrás utilizar para cubrir tartas o como frosting para cupcakes. (distintos tipos y sabores de ganache, buttercream ruso con sus variantes, crema pastelera y sus derivados)
• Haremos todas las recetas durante el curso.
• No hace falta traer nada, sólo ganas de aprender y pasarla muy bien!!
• Se entrega dossier con recetas.
• La mayor parte de la clase es modalidad “masterclass” donde podrás tomar nota del proceso de elaboración pero también  utilizarás alguno de los rellenos en diferentes preparaciones.
• Te llevarás a casa muestras de los rellenos y dulces que rellenaremos en el transcurso de la clase.